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邸元平，首批注册资深级中国烹饪大师，山西旅游职业学院副教授，中华金厨奖，中餐科技进步奖，山西首批面点名师，高级技师，首批晋阳工匠，烹饪技艺传授巨匠，国家职业技能鉴定专家委成员，全国餐饮业二级考评员，注册国家级裁判员，国家职业技能标准审定专家，全国餐饮职业教育优秀教师，全国职业院校技能大赛优秀指导教师，教育部产业导师，中餐世锦赛山西烹饪队导师，首席山西面艺表演导师，山西省职业技能鉴定高级考评员，主持山西省邸元平技能大师工作室，餐饮业30年功勋人物，面点表演第一人，烹饪专业带头人。
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