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武振宇（右一）
武振宇，现任山西水塔醋业股份有限公司总裁，荣获“太原好人·诚实守信”荣誉称号。长期致力于食醋生产工艺的改进、新产品的研发、食醋领域高新技术创新，使得科技进步成为水塔转型跨越发展的重要支撑和突破点。他以省级企业技术中心为依托，集中精力对老陈醋沉淀、专用大曲、高产醋酸菌的选育、菌群微生态学等方面进行重点攻关，不断提高产品的科技含量和附加值。
经过多年的努力，他与中国农业科学院、江南大学、天津科技大学联合申报的“山西老陈醋大曲强化与催成关键技术研究项目”被列为国家科技部 “863”计划项目。与荷兰瓦赫宁根大学研究中心共同开展中西酿醋工艺的融合及功能醋产品的研发。此外，他领导下的食醋软胶囊生产技术研究、虫草（蝙蝠蛾被毛孢菌丝）保健醋口服液的研制与开发获省级科学技术成果进步奖；水塔牌参茸醋软胶囊、水塔牌罗布麻葛根醋软胶囊水塔牌蝙蝠蛾被毛孢菌丝醋口服液获国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批准证书；复方抗菌洗浴醋荣获了太原市优秀科技项目三等奖。在他的主持下，山西水塔醋业股份有限公司连续12年被认定为国家高新技术企业，荣获山西省首届质量奖提名奖。
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